Рыбное хозяйство   /   Химический состав рыбообразных

Амурский язь (чебак) - Leuciscus waleckii

Амурский язь (чебак) - Leuciscus waleckii водится в реках Амур, Уссури, Тымь и Порона. По внешнему виду близок к обыкновенному язю, но имеет меньшие размеры. Бока у него серебристые, спина, спинной и хвостовой плавники серовато-коричневые, парные и анальный - желтые. Добывают его главным образом в озере Бо-лонь. Наибольшие уловы в апреле и октябре.

Длина амурского язя достигает 37 см, в уловах преобладают особи длиной 20-21 см и массой 140-200 г.
Массовый состав амурского язя (%): тушка 64,0, голова и плавники 18,5, внутренности 9,4, чешуя 6,5, икра 0,5.
Содержание крупных костей (позвоночник с ребрами) в тушке составляет 11,3 % (7,2 % массы целой рыбы).
Используют амурского язя так же, как и обыкновенного.


 



[ Возврат ]

О СЭТ

Стартовая страница
О нас
Новости сайта
Термины СЭТ
Часовые пояса
Инкотермс
Сюрвейерские термины
Правила СЭТ
Рыбу на биржу
Свежие Новости
РЕГИСТРАЦИЯ

Правила регистрации
Тестовый вход
Отправить письмо
ПРЕЗЕНТАЦИЯ

ТУ Росрыболовства
НИИ Росрыболовства
Полезные ресурсы
Презентации
Каталог компаний
Персоналии
Доска оъявлений
Опросы, голосования
СПРАВКА

Словарь названий рыб
Химсостав млекопитающихся
Химсостав моллюски
Химсостав ракообразных
Химсостав рыбообразных
Химсостав иглокожих
Химсостав водорослей
Классификатор рыб
Классификатор моллюсков
Классификатор ракообразных
Клас-ция млекопитающихся
Фотоальбом млекопитающихся
Определитель рыб
Паразитарные болезни рыб
ИНФОРМАЦИЯ

Справочник рыбовода
Рыба на любой вкус
Разв.рыбы и раков.
Рыбоводство : Власов В.А.
Индустр. рыбоводство
Рыбопереработка
Прудовое рыбоводство
Озерное рыбоводство
Морское рыбоводство
Пром. рыболовство
Хранение рыбы
Транспортировка рыбы
Выращивание моллюсков
Выращ. ракообразных
НОВОСТИ

Форум
Календарь событий
Архив Новостей рынка
Статьи
Разные новости
Новости науки
Экономика, политика
Лента новостей
Карта сайта
Главная страница
Добавить в избранное

RSS
Twitter

АгроПоиск - аграрная поисковая система


© 2007 - 2017 RusNevod     ||     Посещений: 81037213