Рыбное хозяйство   /   Конхиокультура (Выращивание моллюсков)

РАЗВЕДЕНИЕ И ВЫРАЩИВАНИЕ МОРСКОГО УШКА

(Источник: Морская аквакультура. П. А. Моисеев, А. Ф. Карпевич, О. Д. Романцева и др.. - М.: Агропромиздат,1985.)

Морское ушко из сем. Haliotidae - морские ушки относятся к классу брюхоногих моллюсков. Этот класс насчитывает около 85 тыс. видов, но только 10 из сем. Haliotidae имеют промысловое значение. Это, как правило, теплолюбивые виды, обитающие в Тихом, Индийском и Атлантическом океанах у Азиатского и Американского берегов, у берегов Африки, встречаются у берегов Австралии и в Средиземном море. В слабосолоноватых морях не встречаются. Наибольшие по численности популяции образуются на скалистом субстрате в тропической зоне, где этих медленно перемещающихся моллюсков и собирают аквалангисты
Добывают морское ушко из-за ценного мяса как продукт питания и ради его раковины, представляющей высокосортное сырье для изделий из перламутра. Очень ценными считаются морские ушки из рода Haliotis - калифорнийские виды Н. fulgens и Н. rufescens и японский вид Н. gigantea с очень ценным перламутром. Общий вылов составляет около 3 тыс. т.
В водах России морское ушко встречается у берегов Камчатки. У этого моллюска своеобразная, похожая на ухо раковина, по краю пронизанная рядом круглых отверстий, через которые выдвигаются щупальцевидные отростки мантии и выводится наружу вода из полости тела. Раковина плотная, снаружи ярко окрашена, а с внутренней стороны покрыта перламутровым слоем. Моллюск присасывается подошвой очень мощной ноги к камням и скалам. На переднем конце головы находятся щупальца и выше них короткие выросты с глазами. Мантия выстилает раковину и образует мантийную полость, в ней размещаются жабры и гонады.
В естественных условиях этот моллюск нерестится при температуре 15-20 ╟С с августа по октябрь Половозрелые моллюски подходят к берегам, и первыми начинают метать сперму самцы, стимулируя нерест самок, которые откладывают до 10 млн яиц Оплодотворенные в воде яйца опускаются на дно. Через 13 ч после оплодотворения начинается выклев личинок, через такое же время они переходят на стадию велигера, а через 6-11 сут превращаются в молодь и оседают. Личинки питаются диатомовыми или жгутиковыми водорослями, достигнув размеров 40-100 мм, особи питаются макрофитами.
Для размножения и выращивания морского ушка отлавливают самцов и самок и размещают в бассейны в соотношении 1:4. Производителей выдерживают в течение часа при температуре воды 3-7 ╟С, а затем воду подогревают до 20 ╟С Зрелость производителей определяют по цвету гонад-у самцов они молочно-белые, а у самок зеленого цвета
Оплодотворенные яйца помещают в бассейны размером 2х1,4х1,4 м по 100 тыс экз в каждый. Выклюнувшихся личинок, которые группируются у поверхности воды, переносят в выростные бассейны, содержат при плотности посадки 50- 300 экз /л, оставляют без смены воды до фазы оседания и кормят одноклеточными планктонными водорослями. Перед оседанием в бассейнах с проточной водой устанавливают рифленые пластмассовые пластины размером около 50 см2. На них оседают бентические диатомовые водоросли, после чего эти пластины устанавливает в бассейнах с личинками морского ушка, близкими к оседанию, и после их осаждения (примерно через 50 сут) начинают кормить водорослями-макрофитами (ундарией или ульвой). Хороший темп роста молоди морского ушка бывает и при кормлении его искусственными кормами, в состав которых входят сухая водоросль ундария; альгинат натрия; рыбная мука (40 % смеси) и витамины. Молодь, выращенная до размера 1,5-2 см за 3-4 мес, размещается на естественных банках. Через 2 года в теплой зоне моллюски достигают товарного размера - 12 см
Интересен метод выращивания ушка в поликультуре. При этом детрит и биоотложения моллюсков используются полихетами (многощетинковые черзи), а растворенные органические и минеральные вещества-водорослями хондрусом и ульвой, которые в свою очередь потребляются морским ушком.


 



[ Возврат ]

О СЭТ

Стартовая страница
О нас
Новости сайта
Термины СЭТ
Часовые пояса
Инкотермс
Сюрвейерские термины
Правила СЭТ
Рыбу на биржу
Свежие Новости
РЕГИСТРАЦИЯ

Правила регистрации
Тестовый вход
Отправить письмо
ПРЕЗЕНТАЦИЯ

ТУ Росрыболовства
НИИ Росрыболовства
Полезные ресурсы
Презентации
Каталог компаний
Персоналии
Доска оъявлений
Опросы, голосования
СПРАВКА

Словарь названий рыб
Химсостав млекопитающихся
Химсостав моллюски
Химсостав ракообразных
Химсостав рыбообразных
Химсостав иглокожих
Химсостав водорослей
Классификатор рыб
Классификатор моллюсков
Классификатор ракообразных
Клас-ция млекопитающихся
Фотоальбом млекопитающихся
Определитель рыб
Паразитарные болезни рыб
ИНФОРМАЦИЯ

Справочник рыбовода
Рыба на любой вкус
Разв.рыбы и раков.
Рыбоводство : Власов В.А.
Индустр. рыбоводство
Рыбопереработка
Прудовое рыбоводство
Озерное рыбоводство
Морское рыбоводство
Пром. рыболовство
Хранение рыбы
Транспортировка рыбы
Выращивание моллюсков
Выращ. ракообразных
НОВОСТИ

Форум
Календарь событий
Архив Новостей рынка
Статьи
Разные новости
Новости науки
Экономика, политика
Лента новостей
Карта сайта
Главная страница
Добавить в избранное

RSS
Twitter

АгроПоиск - аграрная поисковая система


© 2007 - 2017 RusNevod     ||     Посещений: 82355822