Рыбное хозяйство   /   Индустриальное рыбоводство

Плотность посадки рыб.

(Источник: Канидьев А.Н. Индустриальное рыбоводство (курс лекций для студентов). МГЗИПП, М. 1995)

Концентрация рыб на единице площади или объ╓ма рыбоводной ╓мкости называется - плотностью посадки рыбы. Плотность посадки рыбы имеет большое экономическое значение, чем она выше, тем больше экономическая отдача от рыбоводных ╓мкостей. Трудность состоит в том, что при повышении плотности посадки возрастает и потребность рыбы в кислороде, а также накапливается большое количество продуктов обмена. Поэтому главная задача состоит в том, чтобы увеличить проточность воды и обеспечить рыбу необходимым количеством кислорода. Потребление рыбой кислорода прямо пропорционально температуре воды и обратно пропорционально массе рыбы. Эта зависимость может быть выражена формулой, впервые предложенной В. С. Ивлевым (1938):

Q=aWk, где
Q - потребность в кислороде, мг/кг*ч;
W - масса рыбы, кг;
a - коэффициент потребления кислорода рыбой массой 1 г;
k - коэффициент изменения потребления кислорода рыбой разного размера.

Для каждого вида рыб коэффициенты а и k имеют собственное значение, однако в практике принято ориентироваться на коэффициенты, установленные для радужной форели, и следовательно на е╓ специфическую потребность в кислороде (см. Диаграмму 1):

Потребление кислорода рыбой зависит не только от е╓ массы и температуры воды, но также и от возраста рыбы, состава корма, интенсивности кормления, видовой принадлежности, времени суток и активности рыб. Кислород воде ид╓т не только на дыхание рыбы, но и участвует в процессах окисления органических веществ. Принято считать, что потребность рыбы в кислороде составляет 90% , а на окисление органических веществ уходит 10% от всего количества раствор╓нного в воде кислорода. Учитывая это, можно составить следующее уравнение баланса кислорода в рыбоводной ╓мкости:

0,9(О`2-О``2)*n*V=О2сп*Р, где
О``2 и О`2 - содержание раствор╓нного кислорода на втоке и вытоке, мг/л;
n - смена воды в бассейне, 1/ч;
V - рабочий объ╓м рыбоводной ╓мкости, м3;
О2сп - специфическое потребление кислорода рыбой, мг/кг*ч;
Р - общая масса рыбы в рыбоводной ╓мкости, кг.

Величина О`2 на вытоке не должна опускаться ниже 7 мг/л для форели, так как ниже этого значения у форели наступает ухудшение обмена веществ. Для других рыб, например для карпа минимальная величина О`2 может составлять 5 мг/л. Из уравнения баланса кислорода можно рассчитать плотность посадки рыбы W:

Увеличение интенсивности водообмена с целью улучшения газового состава имеет ограничения, объясняемые воздействием течения на рыб. Расход воды Q (в л/с) связан с интенсивностью водообмена n и объ╓мом ╓мкости V:

Q=nV/3600 сек.

Следовательно, общий расход воды, необходимый для выращивания определ╓нного количества рыбы, имеющей конкретную индивидуальную массу при конкретной температуре составит:

На предприятиях индустриального типа используется подогрев воды или использование уже т╓плой воды, использованной на электростанциях. Вода после подогрева не содержит 100 % кислорода, поэтому воду аэрируют воздухом или чистым кислородом.


 



[ Возврат ]

О СЭТ

Стартовая страница
О нас
Новости сайта
Термины СЭТ
Часовые пояса
Инкотермс
Сюрвейерские термины
Правила СЭТ
Рыбу на биржу
Свежие Новости
РЕГИСТРАЦИЯ

Правила регистрации
Тестовый вход
Отправить письмо
ПРЕЗЕНТАЦИЯ

ТУ Росрыболовства
НИИ Росрыболовства
Полезные ресурсы
Презентации
Каталог компаний
Персоналии
Доска оъявлений
Опросы, голосования
СПРАВКА

Словарь названий рыб
Химсостав млекопитающихся
Химсостав моллюски
Химсостав ракообразных
Химсостав рыбообразных
Химсостав иглокожих
Химсостав водорослей
Классификатор рыб
Классификатор моллюсков
Классификатор ракообразных
Клас-ция млекопитающихся
Фотоальбом млекопитающихся
Определитель рыб
Паразитарные болезни рыб
ИНФОРМАЦИЯ

Справочник рыбовода
Рыба на любой вкус
Разв.рыбы и раков.
Рыбоводство : Власов В.А.
Индустр. рыбоводство
Рыбопереработка
Прудовое рыбоводство
Озерное рыбоводство
Морское рыбоводство
Пром. рыболовство
Хранение рыбы
Транспортировка рыбы
Выращивание моллюсков
Выращ. ракообразных
НОВОСТИ

Форум
Календарь событий
Архив Новостей рынка
Статьи
Разные новости
Новости науки
Экономика, политика
Лента новостей
Карта сайта
Главная страница
Добавить в избранное

RSS
Twitter

АгроПоиск - аграрная поисковая система


© 2007 - 2017 RusNevod     ||     Посещений: 82341772